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du poivre en grains

См. также в других словарях:

  • poivre — [ pwavr ] n. m. • peivre XIIe; lat. piper 1 ♦ Épice à saveur très forte, piquante, faite des fruits du poivrier séchés. Grain de poivre. Poivre en grains; poivre concassé. ⇒ mignonnette. Poivre moulu, en poudre. Poivre gris, noir, dont les grains …   Encyclopédie Universelle

  • poivré — poivre [ pwavr ] n. m. • peivre XIIe; lat. piper 1 ♦ Épice à saveur très forte, piquante, faite des fruits du poivrier séchés. Grain de poivre. Poivre en grains; poivre concassé. ⇒ mignonnette. Poivre moulu, en poudre. Poivre gris, noir, dont les …   Encyclopédie Universelle

  • Poivre noir — ● Poivre noir grains séchés du poivrier …   Encyclopédie Universelle

  • Poivre vert — ● Poivre vert grains immatures du poivrier …   Encyclopédie Universelle

  • poivre — POIVRE. s. m. Sorte d espicerie qui vient des Indes par petits grains ronds, & qui sert a assaisonner les viandes. Poivre blanc. poivre long. une livre de poivre. poivre pulverisé. poivre concassé. un grain de poivre. mettre du poivre dans une… …   Dictionnaire de l'Académie française

  • Grains of Selim — seed pods The term Grains of Selim refers to the seeds of a shrubby tree, Xylopia aethiopica, found in Africa. It is also known as kimba pepper, African pepper, Moor pepper, Negro pepper, Kani pepper, Kili pepper, Sénégal pepper, Ethiopian pepper …   Wikipedia

  • Poivre blanc — ● Poivre blanc poivre moulu à partir de grains décortiqués …   Encyclopédie Universelle

  • Poivre gris — ● Poivre gris poivre moulu à partir de grains non décortiqués …   Encyclopédie Universelle

  • Poivre — Pour les articles homonymes, voir Poivre (homonymie). Poivre vert, blanc et noir Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des …   Wikipédia en Français

  • poivre — (poi vr ) s. m. 1°   Fruit de diverses plantes du genre piper, qui croissent dans les pays chauds et surtout dans les Indes orientales ; le fruit sert d épice ; il doit la saveur qui lui est propre à une huile concrète, peu volatile. •   D après… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • Poivre du Sichuan — Poivre du Sichuan …   Wikipédia en Français

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